Banquetes Corporativos · Formato Integral

Banquetes para eventos de empresa: desayunos, taquizas, parrilladas y cenas

Cocina, meseros, mobiliario y montaje en una sola coordinación. Atendemos desde una junta de 6 personas hasta banquetes de más de 1,500 invitados.

  • De 6 a más de 1,500 personas
  • Servicio a la mesa o buffet
  • Cotización en menos de 24 horas
Mesa larga de madera montada en un jardín, con sillas blancas, copas azules y centros de flores.
Mesa de banquete en jardín con mantelería, cristalería y centros de flores: todo lo lleva nuestro equipo.

Un banquete para cada momento de tu empresa

El mismo equipo sirve una cena de gala con meseros o una parrillada en un jardín. Tú escoges el formato.

  • Desayunos y brunch ejecutivos

    Desayunos a la carta o en barra, con panadería fina, café de especialidad, fruta y jugos. Ideales para jornadas de capacitación.

  • Menú ejecutivo a tres tiempos

    Entrada, plato fuerte y postre servidos a la mesa, para juntas directivas, informes y congresos.

  • Taquizas para eventos

    Guisados tradicionales mexicanos en cazuela, con todos sus complementos.

  • Parrilladas para eventos

    Cortes preparados al momento por parrilleros, con cebollitas, nopales, salsas artesanales y tortillas.

  • Cenas de fin de año y posadas empresariales

    Cenas de gala de tres a cuatro tiempos, con maridaje, para celebrar los logros del año.

Charola con postres individuales: pasteles, mousses y frutos rojos en platos blancos.
Postres individuales emplatados para el cierre de un menú a tres tiempos.
Mesa redonda con desayuno servido: fruta, jugo de naranja, café y pan.
Dos platos de crepas, una en salsa verde y otra en salsa de chile, decoradas con hierbas.
Ensalada verde con fresas, frambuesas, zarzamoras y gajos de naranja en plato blanco.

Todo lo que lleva un banquete, sin coordinar a otros proveedores

Llegamos con la cocina, el menaje y el personal. Tu equipo solo se ocupa de sus invitados.

  • Cocina

    Equipo de cocina profesional, chaferas de acero inoxidable, parrillas y asadores de alta capacidad.

  • Bebidas

    Barra de cafés, aguas frescas artesanales y mixología con o sin alcohol.

  • Mobiliario y menaje

    Mesas de banquete, sillas Tiffany o Avant Garde, mantelería fina, loza, cristalería y cubertería.

  • Personal

    Chefs, cocineros, parrilleros, capitanes de meseros y meseros, más el equipo de montaje y limpieza.

  • Eventos al aire libre

    Carpas, sombrillas, salas lounge e iluminación ambiental.

Mesa redonda con mantel blanco y servilletas dobladas bajo una carpa, frente a un jardín.
Montaje bajo carpa en jardín, con sillas Tiffany y servicio a la mesa.
Carpa en un jardín con mesas redondas vestidas de blanco y sillas Tiffany.
Carpa con mesas redondas para un banquete al aire libre.
Mesas redondas con mantel verde, platos y flores, montadas bajo una carpa.
Mesas montadas bajo carpa antes de la llegada de los invitados.

Menú, servicio y montaje a la medida

  • Menú

    Escoges los tiempos, los guisados de la taquiza o los cortes de la parrillada, como ribeye, sirloin o arrachera.

  • Restricciones alimentarias

    Preparamos opciones vegetarianas, veganas y para otras restricciones de tus invitados.

  • Estilo de servicio

    Plato servido a la mesa, estaciones atendidas o buffet ejecutivo.

  • Montaje

    Mantelería, vajilla, centros de mesa y decoración con la identidad de tu empresa.

Mesa redonda con mantel verde y blanco, sillas blancas y un arreglo de flores al centro.
Mantelería, sillas y centros de mesa con los colores de tu empresa.

La misma inocuidad para 10 que para 1,500 invitados

Seguimos el mismo protocolo en la cocina y frente a tus invitados.

  • Uniforme completo

    Filipina limpia, cofia o red para el cabello, cubrebocas y guantes desechables donde aplica.

  • Cadena de frío

    Insumos de proveedores certificados, transportados en frío hasta tu evento.

  • Control de temperatura

    Cuidamos carnes, lácteos, mariscos y guisados durante todo el servicio.

  • Limpieza al final

    Lavamos el equipo, limpiamos el área y te entregamos el espacio impecable.

De la primera llamada al último plato

  1. Diagnóstico

    Revisamos el tipo de evento, el número de invitados y el lugar.

  2. Propuesta

    Te enviamos el menú y la cotización en menos de 24 horas.

  3. Abasto

    Compramos los insumos a proveedores certificados y los trasladamos en cadena de frío.

  4. Montaje

    Llegamos de 3 a 5 horas antes para instalar mobiliario, menaje y cocina.

  5. Inspección

    Revisamos la presentación del personal y sanitizamos las estaciones.

  6. Servicio

    Servimos a la mesa o en barra, con atención cálida y puntual.

  7. Desmontaje

    Retiramos todo y dejamos el área limpia en 2 a 3 horas.

Banquetes para 6, 100 o más de 1,500 personas

  • Aforo

    Desde una junta directiva de 6 personas hasta banquetes, taquizas o parrilladas al aire libre para más de 1,500.

  • Duración

    Desayunos de 2 a 4 horas. Comidas y taquizas de 3 a 5 horas. Cenas de gala de 4 a 6 horas.

  • Dónde

    En tus instalaciones, en salones, hoteles, jardines, haciendas y ranchos, o en el Parque Xochitla, en Tepotzotlán.

  • Cobertura

    Estado de México, Ciudad de México, Querétaro, Morelos, Puebla, Guanajuato y Jalisco.

Preguntas frecuentes sobre banquetes para empresas

¿Tienes otra pregunta? Escríbenos y te respondemos el mismo día.

¿Cuánto cuesta un banquete para 100 personas?

Depende del formato, el menú, el lugar y el tipo de servicio. Cuéntanos tu evento y te enviamos una cotización en menos de 24 horas.

¿Qué incluye el servicio de banquetes?

Alimentos, bebidas, mobiliario, menaje, meseros, montaje y desmontaje. No tienes que coordinar a otro proveedor.

¿Hacen taquizas y parrilladas para eventos?

Sí. Montamos taquizas con guisados en cazuela y parrilladas al aire libre con cortes preparados al momento.

¿Manejan servicio a la mesa y buffet?

Sí. Puede ser plato servido a la mesa, estaciones atendidas o buffet ejecutivo.

¿Atienden restricciones alimentarias?

Sí. Preparamos opciones vegetarianas, veganas y para otras restricciones que nos indiques.

¿Atienden posadas y cenas de fin de año?

Sí. Hacemos cenas de gala de tres a cuatro tiempos, taquizas y comidas para cerrar el año.

¿Cuánto tiempo necesitan para montar?

Llegamos de 3 a 5 horas antes del evento. El desmontaje toma de 2 a 3 horas.

¿Qué necesitan del lugar?

Electricidad de 110 o 220 V, agua potable, acceso para carga y, si hay parrilla, un área ventilada.

Diseñemos el banquete de tu próximo evento

Cuéntanos la fecha, el lugar y cuántos invitados esperas. Te respondemos el mismo día.